Con gran éxito se desarrolló la quinta versión del Simposio Nacional Apícola y APIEXPO 2010

Bajo el lema “Chile Apícola, trabajando para un patrimonio sustentable” este fin de semana se desarrolló en el Campus San Joaquín de la Universidad Católica. La cita que reunió a la cadena apícola nacional y que enmarcó en el bicentenario de nuestra independencia el tema de la sustentabilidad y el aporte para la agricultura que genera el rubro apícola.

La actividad reunió a más de 700 asistentes en torno a plenarios y charlas de gran nivel a cargo de expertos nacionales e internacionales provenientes de países como Argentina, Perú, Canadá, Francia, España, Italia, Bélgica intercambiaron y dialogaron sobre las expectativas y estrategia para continuar potenciando la cadena apícola nacional. En el encuentro se dieron a conocer las actividades que contempla el programa 2010-2012, en las áreas de investigación, desarrollo y transferencia tecnológica. Para ello se contó con mesas redondas donde participaron apicultores, miembros de la comunidad científica y expertos extranjeros.

Las características medioambientales de nuestro país que lo convierte en un lugar de gran biodiversidad y perfecto campo para el desarrollo apícola, ha sido testigo de la constante innovación y esfuerzos por el rubro por dar a conocer los beneficios y diversidad de productos que la colmena ofrece; “se ha logrado un distintivo especial de la miel chilena; la idea es potenciar nuevos productos y destacar su calidad natural”, señaló Claudio Cafati; Vicedecano de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Universidad Católica.

Para nuestro decano Eduardo Venezian los mercados internacionales reconocen en nuestros productores el incipiente crecimiento de ésta actividad que reunidos en éste simposio buscan dar énfasis en lo fundamental de la tecnología en el actual mercado, desarrollar conocimientos, habilidades y una constante capacitación a las personas. “Es ahí donde las universidades juegan un gran papel en la generación y difusión de conocimiento”, agregó Eduardo Venezian; Decano de la Facultad de Ciencias silvoagropecuarias de la Universidad Mayor.

La ceremonia de inauguración contó también con la intervención de Karin Edwards; representante del Director Nacional del Instituto de Desarrollo Agropecuario INDAP quien afirmó que todos los estamentos comprometidos del rubro apícola podrán contar plenamente con el apoyo estatal, señalando al sector como ejemplo de cómo trabajar y desarrollar un área.

Finalmente, el presidente del Centro Nacional Apícola, Francisco Almendra señaló la misión del Centro orientada a coordinar e integrar a los actores del sector apícola, invitando a los asistentes y autoridades presentes a inaugurar con el tradicional corte de cinta la APIEXO 2010.

Durante los días 30 y 31 de Julio se desarrollarán actividades de difusión del Acuerdo de Producción Limpia abiertas a todos los apicultores que asistan al 5to. Simposio Nacional Apícola

Viernes 30 de Julio

09:30 – 18:00   Autoevaluación para el Acuerdo de Producción Limpia Miel

14:30 – 18:00   Sala Difusión Acuerdo de Producción Limpia en Miel

Lugar: Sala AG-1

Sábado 31 de julio

09:30 – 18:00   Autoevaluación para el Acuerdo de Producción Limpia Miel

09:30 – 14:30   Sala Difusión Acuerdo de Producción Limpia en Miel

Lugar: Sala AG-1

5to. Simposio Apícola Nacional 2010, trabajando para un Patrimonio sustentable

Iniciativa busca convertirse en plataforma y espacio de intercambio entre los actores del rubro Apícola nacional, del mundo y la población en general.

Los días 29, 30 y 31 de julio de 2010, la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Universidad Católica de Chile será sede de la quinta versión del Simposio Apícola Nacional, Chile Apícola trabajando para un patrimonio sustentable. En esta ocasión el evento tendrá como objetivo instalar en la cadena apícola, en el gobierno y en el público general la discusión de cómo la apicultura contribuye al patrimonio natural y cultural del país, y cuáles son las principales amenazas que dificultan el cumplimiento de su rol. Para ello contará con mesas redondas en las que representantes de los apicultores y de los otros rubros relacionados, así como la comunidad científica nacional, expertos internacionales y profesionales del sector público expondrán su visión acerca de las temáticas abordadas.

Este Simposio Apícola Nacional está siendo organizado por la Corporación Centro Nacional Apícola, la Universidad Católica y la Universidad Mayor, y como es tradicional, es el principal espacio de intercambio y actualización entre la comunidad científica, los productores, industriales y comercializadores, entre muchos otros actores de la cadena apícola. Para esta versión ya tiene confirmada la participación de expositores extranjeros de Nueva Zelanda, Francia, España, Italia, Bélgica, Canadá y Argentina.

Les invitamos a trabajar juntos para lograr que el rubro apícola logre reconocimiento a través de su profesionalización. Su participación apoyará la gran contribución del rubro apícola al medio ambiente y al desarrollo del país.

APICULTORES SE REUNIRÁN EN EL MARCO DEL DÍA NACIONAL DE LA MIEL
 
La miel ha acompañado al hombre desde los inicios de la humanidad, utilizándola con fines alimenticios, cosméticos y terapéuticos. Es así, que esta región es uno de los mayores productores del país y donde se concentran gran parte de los apicultores, cuyos principales productos son miel, propóleos, polen y jalea real, y que se podrán encontrar los días 6 y 7 de Agosto en la Plaza de Rengo en una gran feria en el marco del Día Nacional de la Miel.
En forma paralela a esta exposición apícola se realizará el 7 Encuentro Internacional Apícola Rengo 2010, cuyo seminario tendrá como temática “Desafío y Apertura para la Industria Apícola Nacional”. Este encuentro se realizará en el Teatro Municipal de la comuna.
Más información en www.apiunisexta.cl o al fono (72) 721548 o en el Stand de Apiunisexta en el Simposio Nacional Apícola

El mayor encuentro apícola a nivel mundial, será realizado por primera vez en Argentina, en la ciudad de Buenos Aires, desde el 21 al 25 de Septiembre del 2011. Infórmese en el stand de Apimondia en el Simposio Nacional Apícola

Actividad contó con la participación del Ministro de Agricultura

Secretario de Estado en su discurso destacó y enfatizó la labor que tendrá INDAP en el realce del Sector Agrícola “INDAP no sólo permanecerá, sino que además ampliará su cobertura, porque resulta indispensable llegar a un mayor número de productores”.

Con la presencia del ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, y más de 500 invitados, la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) examinó durante la mañana de este lunes los desafíos que vienen ésta temporada 2010-2011 para el Sector Agrícola, en Seminario ¿Cómo viene la Temporada 2010 – 2011? Entre legisladores, representantes de Servicios y Casas de Estudio, Empresarios y Agricultores asistentes, nuestra Universidad fue representada por el Rector Rubén Covarrubias, el Decano de la Facultad de Ciencias Silvoagropecuarias de Universidad Mayor, Eduardo Venezian, la Directora de la Escuela de Agronomía, Norma Sepúlveda y la Directora del Centro para el Emprendimiento Apícola (CEAPIMAYOR), Fancy Rojas.

A través de su Presidente, Luis Mayol, la SNA enfatizó en la cita, las medidas que ha adoptado el Gobierno en materia de Agricultura, para el apoyo del sector debido a los daños que produjo el Terremoto, y destacó los anuncios que el Presidente de la República entregó en su cuenta pública el día 21 de Mayo.

En la reunión, el Centro para el Emprendimiento Apícola estuvo presente entregando importante material de los proyectos que realiza para el apoyo del rubro Apícola, y dando inicio al trabajo que viene para los próximos meses que se concretará con la realización los días 29, 30 y 31 de Julio del 5to. Simposio Nacional Apícola, que tiene a Santiago por primera vez como ciudad organizadora.

Autoridades asistentes al Seminario se mostraron muy interesadas en la iniciativa y recibieron uno de los primeros informativos que comenzaremos a entregar desde el 10 de Junio. Las Inscripciones comienzan este 07 de Junio de 2010 en el sitio Web http://www.simposioapicola.cl

Jorge Wicha, Coordinador de Practicas y docente de la Escuela de Agronomía, Norma Bertani, Banco Estado; Norma Sepúlveda, Directora de la Escuela de Agronomía Universidad Mayor; Eduardo Venezian Leigh, Decano Facultad Ciencias Silvoagropecuarias Universidad Mayor; Fancy Rojas, Directora del Centro para el Emprendimiento Apícola Universidad Mayor; Antonieta Donoso, Gerenta de Proyectos y Estudios, Centro de Información de Recursos Naturales y María Alejandra Cuevas, CIREN.

 José Antonio Galilea, Ministro de Agricultura.

José Sebastián Contreras, Relacionador Público Centro para el Emprendimiento Apícola Universidad Mayor; Eugenia Muchnik, Directora Ejecutiva de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

JUEVES 29 DE JULIO

09:30 – 13:00   INSCRIPCIÓN Y ACREDITACIÓN

AULA MAGNA

11:00 – 12:50   CEREMONIA DE INAUGURACIÓN

14:20 – 16:00   MESA REDONDA: CHILE APICOLA TRABAJANDO PARA UN PATRIMONIO SUSTENTABLE

Objetivo: Debatir sobre el aporte de la apicultura en la sustentabilidad de nuestro patrimonio.

Moderador: Rodrigo Arriagada – Universidad Católica

Cinco participantes, cada uno presentando 10 minutos, 30 – 40 minutos de preguntas

SALA 1: MEDIO AMBIENTE

16:30  – 17:10         Cambio climático y efecto en la agricultura

Fernando Santibáñez – Universidad de Chile  

17:10  – 18: 00        Polinización como servicio ecosistémico

Rodrigo Arriagada – Universidad Católica de Chile 

SALA 2: TECNOLOGÍA

16:30  – 17:10         Actualización en la Agregación de Valor en la Apicultura

Gloria Montenegro – Universidad Católica de Chile

17:10  – 18: 00        El Acuerdo de Producción Limpia en Miel

Jorge Morales – Consejo de Producción Limpia

VIERNES 30 DE JULIO – MAÑANA

SALA 1: MEDIO AMBIENTE

09:30 – 10:10          Efectos de los pesticidas en la apicultura chilena, el caso de la VI Región de O’Higgins

Lorena Espinoza – Universidad Técnica Santa María

10:10 – 10:50          Mito y realidad sobre productos transgénicos

Miguel Jordán – Universidad Mayor

10:50 – 11:10           Preguntas

SALA 2: TECNOLOGÍA Y SANIDAD

09:30 – 10:10         Indicadores en la apicultura

Carlos Orellana – INDAP

10:10 – 10:50          Estado sanitario de las colmenas en Chile

Miguel Neira – Universidad Austral

10:20 – 10:40          Preguntas

AULA MAGNA

11:00 – 13:00   MESA REDONDA: PESTICIDAS Y TRANSGÉNICOS

Objetivo: Debatir sobre el impacto de los pesticidas y transgénicos en la sustentabilidad de la apicultura.

Moderador: Alberto Poch – Colmenares Santa Inés

Cinco participantes, cada uno presentando 10 minutos, 30 – 40 minutos de preguntas

VIERNES 30 DE JULIO – TARDE

SALA 1: MERCADO

14:20 – 15:00          Marketing y estrategia de comercialización en Nueva Zelanda  

Brian Olorenshaw – New Zealand New Zealand Honey Producers Cooperative Limited 

15:00 – 15:40          Mercado de las abejas reinas en Canadá

Tod Yakimishen – Canadá

15:40 – 16:00           Preguntas

16:00 – 16:20           Espacio libre

16:20 – 17:00          Asociatividad y agregación de valor en la apicultura   

CONAPI – Italia

17:00 – 17:40         Exportaciones chilenas y mercado internacional de productos apícolas

Ana María Fuentes – Prochile

 17:40 – 18:00         Preguntas

SALA 2: MEDIO AMBIENTE Y POLINIZACIÓN

14:20 – 15:00         Ley del Bosque Nativo

Carlos Ravanal – CONAF

15:00 – 15:40        Optimización de la polinización por abejas

Patricia Estay – INIA La Platina

15:40 – 16:00          Preguntas

16:00 – 16:20          Espacio libre

16:20 – 17:00          Manejo y evaluación de la carga apícola en cultivos y bosque nativo

Mario Gallardo – Servicio Agrícola y Ganadero

17:00 – 17:40         Carga Apícola

Manuel Miranda – Fundación Chile

17:40 – 18:00          Preguntas

SALA 3: TRABAJOS CIENTÍFICOS (en proceso de revisión)

14:20 – 14:40    

14:40 – 15:00    

15:00 – 15:20    

15:20 – 15:40    

15:40 – 16:00    Preguntas

16:00 – 16:20     Espacio libre

16:20 – 16:40    

16:40 – 17:00   

17:00 – 17:20    

17:00 – 17:40    

17:40 – 18:00    Preguntas 

SÁBADO 31 DE JULIO – MAÑANA

SALA 1: TECNOLOGÍA Y SANIDAD

09:30 – 10:10          Control orgánico de varroa

Patricia Aldea – Universidad Mayor

10:10 – 10:50           Enfermedades apícolas causadas por virus

Marta Rodríguez – INIA Quilamapu   

10:50 – 11:10           Preguntas

11:10 -  11:30           Espacio Libre

11:30 – 12:10           Nutrición y alimentación de abejas

Ximena Araneda – Universidad Católica de Temuco

12:10 – 12:50           Manejo de técnicas básicas para reducir mortalidad invernal en colonias

Felipe Gelcich – INIA La Platina

12:50 – 13:10          Preguntas

SALA 2: ASOCIATIVIDAD, INTEGRACIÓN Y ARTICULACIÓN

09:30 – 10:10          Avances socioproductivos en la apicultura chilena

Daniel Barrera – ODEPA

10:10 – 10:50          Asociatividad e Integración

Marcelo Rodríguez – RAN

10:50 – 11:10         Preguntas

11:10 – 11:30         Espacio libre

11:30 – 12:10          Efecto de los pesticidas en la apicultura

Jean Marc Bonmatin – CNRS Francia

12:10 – 12:50          Rol de la asociatividad en la gestión de las problemáticas apícolas

Etienne Bruneau – CARI Bélgica

12:50 – 13:10        Preguntas

SALA 3: TRABAJOS CIENTÍFICOS (en revisión)

09:30 – 09:50    

09:50 – 10:10    

10:10 – 10:30    

10:30 – 10:50    

10:50 – 11:10    Preguntas

11:10 – 11:30     Espacio libre

11:30 – 11:50    

11:50 – 12:10    

12:10 – 12:30    

12:30 – 12:50    

12:50 – 13:10    Preguntas

SÁBADO 31 DE JULIO – TARDE

SALA 1: SANIDAD

14:20 – 15:00         Determinación de resistencia de Varroa frente a productos químicos

Martín Eguaras – Universidad del Mar del Plata

15:00 – 15:40    

Jenny Fuentealba – Servicio Agrícola y Ganadero

15:40 – 16:00          Preguntas

16:00 – 16:20         Espacio libre

SALA 2: TECNOLOGÍA

14:20 – 15:00         Por determinar

María Pilar de la Rúa – Universidad de Murcia

15:00 – 15:40    

Por determinar

15:40 – 16:00          Preguntas

16:00 – 16:20          Espacio libre

AULA MAGNA

16:30 – 18:00   MESA REDONDA: ESTRATEGIA APÍCOLA

Objetivo: Delinear las bases para la actualización de la estrategia para Chile Apícola 

Moderador: Jeannette Danty – Socia Honoraria CNA 

Seis participantes, cada uno presentando 10 minutos, 30 minutos de preguntas